嘬螺特色螺蛳粉，要爽嘬碗粉真柳州风味

螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺蛳，做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。

　　螺蛳粉介绍：

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的特有风味。是柳州具有地方特色的名小吃。

　　螺蛳粉的味美还因为它有着特有的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

　　2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。

　　2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

　　嘬螺特色螺蛳粉加盟品牌核心工艺

　　口味致胜的核心理念，四大核心工艺，秘密配方，保障产品丰富口味。

　　上好米粉：

　　嘬螺特色螺蛳粉加盟品牌中的米粉都是采用上好大米精心制作而成，不添加任何添加剂，外观洁白，粗细均匀，口感丝滑柔韧，Q弹有韧劲。

　　秘制红油：

　　采用上好朝天椒，文火炒干，捣碎成粉，加入八角、小茴香、桂肉等等十几种上好香料精心配比，不添加任何添加剂，再用上好农家菜籽油汤成半糊状红油，辣而不干，香而不腻，色红味香。

　　百味浓汤：

　　我们的浓汤都是采用新鲜上好食材：牛大骨、猪棒骨、老鸡、田螺、酸笋、沙姜、八角、陈皮、茴香、等48种天然香料精细比例不添加任何添加剂，小火慢炖熬成精美汤料，鲜香无比，这就是为什么吃我们的螺蛳粉你必定会把汤一喝而光的原因了。

　　古法酸笋：

　　很多人以为螺蛳粉那股销魂的味来自螺蛳粉，其实是来自里面的酸笋，嘬螺螺蛳粉里的酸笋均是采用广西柳州上好的酸笋，再经过精心炒制而成，炒完的酸笋更加爽口脆嫩。

　　嘬螺特色螺蛳粉加盟优势

　　一、口味好，回头客多：

　　口味致胜是核心经营理念，品尝过一次的的食客觉得味道很不错。

　　二、特色多品种广：

　　十几种产品，加上几十种小吃，以及多种特色饮品，多元化经营。

　　三、传授核心技术：

　　以诚做事，不欺骗不隐瞒，所有核心技术全部传授，学会为止，一次学习终生受用。

　　四、制作工艺外界无法仿制：

　　秘密配方加上自创工艺，外界无法复制，当地螺蛳粉再多也不怕。

　　五、新品升级：

　　嘬螺特色螺蛳粉加盟总部每年都会投入高昂的菜品研发费，不断提升菜品种类，保障生意长久不衰，全部免费学习。

　　六、独立商圈无干扰：

　　每一个合作商都有一个独立商圈，严格的区域保护政策，保障合作商无外界干扰。

　　七、绿色健康：

　　所有产品必须按照国家食品安全法不添加任何添加剂以及有害物质，食客放心，开店安心。

　　八、品牌价值：

　　嘬螺特色螺蛳粉加盟总部每年都会在各大媒体以及平台投入广告费，不断提升品牌知名度以及品牌价值。

　　九、强大背后团队：

　　新时代新模式，单打独斗已经成为过去，现在的你背后有我们强大的团队为你保驾护航。